Sticks med pepparkakor och ädelost

12 stycken

120 g färdig smördeg
100 g smulad ädelost
1 ägg
10 krossade pepparkakor

Gör så här

 

Sätt ugnen på 200º.

Kavla ut smördegsplattan till dubbel storlek. Smula ädelosten över och vik smördegen dubbel. Kavla ut till dubbel storlek igen. Pensla med ägg och skär i remsor. Doppa remsorna i krossade pepparkakor och vrid remsorna till snurror.

Grädda snurrorna mitt i ugnen på en plåt med bakplåtspapper i cirka 10 minuter. Snurrorna kan göras några dagar före servering och förvaras kallt.

Kommentera