Rischoklad med kokos och torkad frukt

Ingredienser

 200 g mörk choklad

 1 dl mandel

 1 dl russin

 1 dl kokosflakes

 3 dl puffat rostat ris

 

Gör så här:

Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Hacka mandel och russin. Vänd ner puffat ris, nötter och torkad frukt och rör om, spara lite till garnering.

Skeda upp chokladen på ett bakplåtspapper och strö över lite extra kokos, mandel och russin som garnering, låt stelna ca 15 min i kylskåp.

Kommentera