Ingredienser
2 msk Svenskt Smör
4 äpplen
3 msk strösocker
1½ dl Vaniljvisp
1½ dl Kesella® kvarg
18 pepparkakor
Gör så här
Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i bitar. Stek bitarna mjuka i smör och socker i en stekpanna. Låt dem svalna. Vispa vaniljvispen tjock och rör ner kvarg. Varva äpple med vaniljkräm och grovt krossade pepparkakor i sex glas. Servera direkt!